Buñuelos de acelga, espinaca y zanahoria

En el primer intento de buñuelos quedaron bastante aceitosos. Le pregunté a mi papá como hacerlos bien y me dijo que con 2 cdas de harina está bien, sino absorben mucho aceite. No conté bien cuantas porciones, dependiendo también de las cucharadas que tan cargadas sean, pero con mi novio las comemos entre los dos como acompañamiento y alcanzan (y come algunas mientras se hacen todas 😅)
Buñuelos de acelga, espinaca y zanahoria
En el primer intento de buñuelos quedaron bastante aceitosos. Le pregunté a mi papá como hacerlos bien y me dijo que con 2 cdas de harina está bien, sino absorben mucho aceite. No conté bien cuantas porciones, dependiendo también de las cucharadas que tan cargadas sean, pero con mi novio las comemos entre los dos como acompañamiento y alcanzan (y come algunas mientras se hacen todas 😅)
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