Empanadas de carne fritas en grasa... 😋

Las mejores empanaditas criollas para disfrutar en familia🤗🤗
#12ingredientes
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las verduras. Salteamos primero la cebolla con una pizca de sal y la hoja de laurel. Luego el pimiento. En otra olla hervimos los 3 huevos. (Antes de hervirlos lavarlos bien)
- 2
Incorporamos la carne picada y mezclamos hasta que cambie su color.
- 3
Añadimos la cebollita de verdeo y el puerro. Luego agregamos el extracto y los condimentos.
- 4
Cocinamos bien y apagamos. Quitamos la cáscara a los huevos, volvemos a lavarlos bien, los cortamos y se los agregamos al relleno.
- 5
Armamos las empanadas y luego las freímos en grasa.
- 6
Cuando están doraditas de ambos lados las sacamos, colocamos en una fuente... Y a disfrutarrr !!!
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