Tartitas de zapallitos a mi modo

Son unas tartitas de zapallitos muy fáciles de hacer con un gratinado de queso buenísimo, muy ricas...
Tartitas de zapallitos a mi modo
Son unas tartitas de zapallitos muy fáciles de hacer con un gratinado de queso buenísimo, muy ricas...
Paso a paso
- 1
Para el relleno:
En una sartén colocar un poco de aceite e incorporar la cebolla picada, el ají picado, el tomate picado y los zapallitos cortados en cubitos; cocinar bien unos 20 minutos. - 2
Para la masa:
En un bol colocar la harina la sal, el aceite y el agua, se mezcla hasta formar una masa, luego dejamos descansar unos 30 minutos y luego estirar con palo de amasar hasta tenerla bien fina - 3
la colocamos en una fuente para horno e incorporamos el relleno espolvoreamos con queso rallado y lo llevamos al horno por unos 15 minutos para gratinar...
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