Budín marmolado con glasé de limón
Riquísimo 😋
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con la manteca, hasta unir todo, luego agregar esencia de vainilla y azúcar.
- 2
Añadir una taza de harina tamizada e ir agregando la mitad de la leche para que no quede tan pesado, luego agregar lo que falta.
- 3
Separar la mitad de la mezcla y agregarle el cacao, luego verter en el molde ya enmantecado toda la mezcla. Llevar a horno medio por 35 o 40 minutos depende del horno.
- 4
PARA EL Glasé: mezclar el azúcar con el jugo de limón o puede ser jugo de naranja, hasta tener algo líquido medio espeso y tirarlo por arriba cuando el budín este hecho.
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