Bacalao frito con cebolla y tomate
penchi briones garcia @cook_1094139
El cládico aperitivo de bacalao con salsa de tomate, frío o caliente es igual de bueno.
Bacalao frito con cebolla y tomate
El cládico aperitivo de bacalao con salsa de tomate, frío o caliente es igual de bueno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el aceite en una cazuela de barro y freir el bacalao rebozado en harina, ponerlo en una fuente y freir la cebolla muy picadita, cuando este tierna añadir el tomate y 1 cucharadita de azúcar, por la acidez del tomate.
- 2
Freir a fuego lento y rectificar de sal, cuando este cubrir con la salsa el bacalao y servir. Esta muy bueno lo mismo frio que caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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