Quesadillas dominicanas de huevo
Maria Eleny Coronado Marine @cook_4893034
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Majamos el ajo con el orégano y la hojita de apio, hasta conseguir una pasta.
- 2
En un sartén añadimos la primera tortilla, encima la mitad del queso y el relleno, tapamos el sartén para que se conserve el calor, a fuego lento.
- 3
En un sartén a fuego lento agregamos el aceite el ajo, y un minuto después el huevo, además el maíz y el tomate, cuando se cocine por completo retiramos.
- 4
Tres minutos después agregamos el queso restante, el guacamole, la segunda tortilla y tapamos. Volteamos la quesadilla para que la de arriba de ponga doradita y crujiente, tres minutos mas tarde se retira del sartén y lista para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Eleny Coronado Marine le encantará ver cómo quedó.
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