
Cordiales de Murcia

Son unos dulces de almendra tipicos de la Navidad y que se hacen en todos los # nacimiento fué en Pacheco, localidad de Murcia.
Cordiales de Murcia
Son unos dulces de almendra tipicos de la Navidad y que se hacen en todos los # nacimiento fué en Pacheco, localidad de Murcia.
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos todos los ingredientes, menos el cabello de ángel y se amasa con las manos hasta que esté todo unido.
- 2
Ponemos el horno a calentar a fuego bajito, unos 150 grados, en una bandeja de horno lo forramos con las obleas y vamos cogiendo la masa y formando bolitas, metiendoles por un ladito a cada una un montoncito de cabello de angel y cerrandolas, dandole en la parte superior forma de pico, se meten al horno y se dejan unos 15 ó 20 minutos.
- 3
Hasta que veamos que estan dorados. Al sacarlos del horno si vemos que estan aun blandos no pasa nada, no volver a meterlos, pues cuando se enfrian quedan bien.
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