Empezamos friendo las presas de pollo ya sazonados con sal pimienta y cominos...una vez dorado por ambos lados reservar en un bol...y en la misma sartén freír las cebollas y ajo siempre dando su espacio a cada ingrediente luego echar cominos y la pimienta.

Luego pasamos a una olla el aderezo y echamos el caldo de pollo junto con las arvejitas y el pimiento cocinar unos 10 minutos y echamos el vino y el orégano cocinar unos 5 minutos más y echamos los champiñones y la leche cocinar unos 3 a 4 minutos y listo para servir

Acompañar con arroz o papa sancochada