Bizcochuelo de manzana

Name: Bizcochuelo de manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Huevos; 150 gr azúcar; 200 gr harina leudante; 2 manzanas; 1/2 taza leche

Ingredientes

1

Separar las claras de las yemas batir las claras con el azúcar ah punto nieve.
2

Agregar las yemas y seguir batiendo por 5 minutos y agregar la leche y esencia de vainilla o ralladura de una naranja y batir un poco más.
3

Agregar la harina y batir.... Luego enmantecar el molde poner un poco de azúcar o caramelo yo lo hice con azúcar luego las manzanas y otro poco de azúcar y después la mezcla para el Bizcochuelo. Y al horno por 40 minutos después dejar enfriar y desmoldar.