Donas con dulce de leche

Name: Donas con dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k harina 000 o 0000; 100 gr azúcar; 300 gr grasa o aceite; Extracto de vainilla a gusto; Ralladura de limón o naranja; 100 gr levadura; Agua caliente al soporte de la Palma; 1 mantel o sábana limpia

Tamy Ibañez @cook_18105148

Son dignas de hacer.. riquísimas

Donas con dulce de leche

Tamy Ibañez @cook_18105148

Son dignas de hacer.. riquísimas

Guardada

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Ingredientes

1 kharina 000 o 0000
100 grazúcar
300 grgrasa o aceite
Extracto de vainilla a gusto
Ralladura de limón o naranja
100 grlevadura
Agua caliente al soporte de la Palma
1mantel o sábana limpia

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un aro con la harina y agregar todos los ingredientes.. El agua agregar poco que poco hasta sentir la masa lista.. no muy dura.. (se pueda hundir falcimente los dedos)
2

Amasar muy bien... IMPORTANTE.. AMASAR NO MENOS DE 15 MINUTOS...
3

Dejar reposar en lugar caliente.. durante 30min mínimo envuelto en la sábana o mantel. Cerca del fuego..
4

Hacer bollitos no muy grandes
5

Lugo con los dedos por medio hacer aros.. dejar reposar unos 15 minutos.
6

Freír en aceite o grasa bien caliente... pasar por azúcar mientras estén calientes.. agregarles el dulce de leche en el hueco