Paso a paso
- 1
Hervir el mondongo durante 2 horas hasta que se cociné bien. Después que este listo cortarlo en cubitos
- 2
Picar bien la cebolla el morrón el ajo y la cebolla de verdeo. Colocar un chorrito de aceite en una olla y poner el ajo revolver poner la cebolla el morrón y revolver hasta que se cociné la cebolla.
- 3
Colocar el mondongo en cubitos revolver poner sal condimentos pimienta blanca pimentón comino poner un chorrito de agua mezclar bien dejar cocinar por 10 minutos. Rellenar en las tapas y cerrarlas y listo a freír las empanadas 😛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia pacchi le encantará ver cómo quedó.
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