Hamburguesa picante o hamburguesa mandinga
fex lopez alvarez @cook_5636086
Fuego
Fuego
Piratas
Diablos
Negros heraldos en la Habana
Viene Voces
Viene el Gaita
Viene el diablo
Quiere empanada
Hamburguesa picante o hamburguesa mandinga
Fuego
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Piratas
Diablos
Negros heraldos en la Habana
Viene Voces
Viene el Gaita
Viene el diablo
Quiere empanada
Paso a paso
- 1
Separas la carne como si fueran dos pasteleros redondos.
- 2
Aplastase una cara, le hechas harina para que solidifique y colocas una rebanada de queso, si la quieres tan caliente como el infierno, un queso graso es genial, si quieres refrescar (esta hamburguesa te puede hacer llorar) le colocas uno no graso. Encima, colocas tu año picante, sin picar, y con la otra bolita de carne, haces un pastel y la pones a cocinar. Yo la prefiero bien cocida para que el ají se cocine bien por dentro con el queso y queme al morder.
- 3
Agregas una papa y una cebolla frita por porcion, a un pan previamente tostado, con mucho aceite que esto es para chuparse los dedo, agregas las salsas de tu gusto, y sirvelo con una jarra de cerveza, y preoarate para dormir un par de horas o correr a la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fex lopez alvarez le encantará ver cómo quedó.
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