Chicken katsu

Rosyidah Syarifudin Shiddiq
Rosyidah Syarifudin Shiddiq @ibunmansa
Bandung, cimahi, cirebon

Biasanya bikin katsu lalu disimpan di freezer. Saat kepepet tinggal ambil dan goreng....simple dan enak

Chicken katsu

22 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin katsu lalu disimpan di freezer. Saat kepepet tinggal ambil dan goreng....simple dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaTepung roti
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan rendaman
  7. 1 siungbawang putih cingcang atau diganti dengan bubuk baaput
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pipihkan ayam fillet

  2. 2

    Lumuri dengan garam, merica dan bawang putih, simpan di lemari es minimal 30 menit

  3. 3

    Kocok telur dan siapkan tepung roti

  4. 4

    Siapkan tepung roti, tepung biasa (kering) dan kocokan telur

  5. 5

    Lumuri dengan tepung kering, masukan ke dalam telur lalu masukan ke tepung roti sambil ditekan2 sampai merata

  6. 6

    Masukan ke dalam freezer sebelm di goreng agar tepung menempel

  7. 7

    Jika beku, simpan di suhu ruangan sebelum di goreng

  8. 8

    Goreng dengan minyak yang panas dan usahakan terendam

  9. 9

    Sajikan dengan kentang dan sayuran. Beri saos dan mayo jg sudah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosyidah Syarifudin Shiddiq
pada
Bandung, cimahi, cirebon
😍a happy wife🍔🍕🍳🍝🍜Love cooking so much👶ibunnya MM
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa