Sorbete de sandía

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Con el calor que hace este sorbete sienta de maravilla y apetece muchísimo. #Recetasdulces
#mirecetario

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Ingredientes

15 minutos
4-5 comensales
  1. 750 grpulpa de sandía
  2. 8 cucharadasazúcar
  3. 1 vasoagua

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un cazo poner un vaso de agua y el azúcar, calentar al fuego hasta que el azúcar se derrita y forme un almíbar.

  2. 2

    Quitar a la sandía las pipas, echar la pulpa en el vaso de la batidora y batirlo añadiéndole el almíbar. Mezclar todo bien y echarlo en un molde para meterlo en el congelador.

  3. 3

    Cuando esté casi solidificado se saca para romper la capa de hielo que se forma por encima y se bate con un tenedor. Volver a meterlo en el congelador.

  4. 4

    Cuando se vaya a servir se saca un poco antes y se reparte en copas o en un vaso, y a disfrutarlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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