Papas rústicas al romero
pablo castellucci @Pmcook_13569801
Es muy sencilla y un comodín para acompañar varias comidas
Papas rústicas al romero
Es muy sencilla y un comodín para acompañar varias comidas
Paso a paso
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Lavar bien la cáscara de las papas eliminando ojitos o brotes, recordemos que son rústicas van al horno con cáscara
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Cortar cada una de las papas en bisel, con la parte más gorda de la pieza sobre la asadera del lado de la cáscara colocar 1/2 ramita de romero en cada asadera en lo posible utilizar sal gruesa y pimienta negra triturada, luego llevar al horno hasta que estén doradas y sequías, son exquisitas con una mayonesa de ajo o para acompañar un buen asado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pablo castellucci le encantará ver cómo quedó.
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