Bizcocho de higos secos y nueces
Paso a paso
- 1
Infusiona la bolsita de té en 200 ml de agua hirviendo unos 3 minutos y sumerge los higos secos para su hidratación, durante 30 minutos.
- 2
Reblandece la mantequilla a temperatura ambiente, (pomada) y bátela con 175 gramos de azúcar glas, hasta que esté cremosa. Sin dejar de batir ir añadiendo los huevos y luego la harina y levadura que previamente habremos tamizado.
- 3
Escurre bien los higos y picalos. Las nueces también picadas y agregamos a la masa preparada con la ayuda de una espátula y movimientos envolventes.
- 4
Vierte la masa en un molde de 20 cm, extiendela bien y golpea contra la zona de trabajo, para eliminar el aire y conseguir un buen asentamiento. Poner en el horno a 180 grados durante 50 minutos. Controlar que esté más bien en zona media-baja.
- 5
Pinchar con un palillo para comprobar que esté en su punto y sacar. Una vez fría desmontar o sacar del molde y espolvorear azúcar glas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Bizcocho de almendra con higos
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vVDIctq2phE
-
Bizcocho de nueces
Hoy, investigando un poco, encontré un dato bastante curioso. Parece ser que el origen de los post-it, sí esos papelitos tan habituales hoy en día, en realidad, se debió a un error. Por lo que he leído, ocurrió en 1968, cuando el químico Spencer Silver intentó crear un pegamento de alta capacidad que pudiera usarse en la aeronáutica y, dio como resultado un producto lo suficientemente débil como para pegar dos hojas de papel y volver a despegarlas sin que se rompieran.En 1974, Art Fry, de la misma compañía, usó este pegamento en un cuadrado de papel amarillo para marcar la página de un libro de himnos en el coro.Pero hubo que esperar 9 años, hasta que se introdujera en el mercado bajo el nombre de Post-it, y no es hasta 1981, cuando apareció en Europa.Hoy en día estas notas —que sí, nacieron amarillas— son un elemento fundamental en cualquier escritorio. Hay más de 62 colores y de las formas y tamaños más diversos. Tantos, que hasta sirven como paleta para hacer obras de arte como la del artista Bang-yao Liu.
-
-
Bizcocho de nueces
Un rico bizcocho de nueces para merendar con un buen cafe
-
-
-
-
-
-
Bizcocho de higos y almendras crujientes
Puedes ver la video receta aquí https://www.youtube.com/watch?v=GcLNtUzqGrA y seguirla paso a paso.
-
-
-
-
-
-
-
-
Bizcocho de nueces, almendras y piñones
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=AJlEZKp_epc -
Bizcocho de frutos del bosque y nueces
Tenía por la nevera un par de yogures cuya fecha de consumo preferente había pasado ya hace un mes...Pero como no se tira nada, comprobé que estaban aún buenos, así que me dije , voy a aprovecharlos ya!! Y como tengo casi siempre frutos del bosque en el congelador, se me ocurrió hacer este bizcocho.
-
Bizcocho fit de higos
Inspirada en una torta de fresas de @woolhealthy en instagram. Cantidades para molde pequeño (aprox. 15cm) #bizcocho #higos
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios