Pan sin harina

Mariela Zarate
Mariela Zarate @cook_MarielVoss
Ing. Tabacal - Salta - Argentina

Soy adicta al pan. Pero como tenía que bajar el consumo de harinas, encontré esta receta fácil y rápida. Con la merienda o para un sándwich de pollo o poner adentro una hamburguesa vegana con todo lo que les guste, es perfecto!

Pan sin harina

Soy adicta al pan. Pero como tenía que bajar el consumo de harinas, encontré esta receta fácil y rápida. Con la merienda o para un sándwich de pollo o poner adentro una hamburguesa vegana con todo lo que les guste, es perfecto!

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Ingredientes

20 minutos
20 pancitos
  1. 4huevos
  2. 24 cdas.leche en polvo
  3. 4cdtas. De polvo de hornear

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero, enciende el horno a una temperatura de 250° para que vaya calentándose mientras preparas los panes.

  2. 2

    Bate los huevos con el polvo de hornear, hasta que este último se integre completamente

  3. 3

    Añade una a una las cucharadas de leche, hasta lograr una consistencia espesa, si no te queda espesa, puedes agregar más leche.

  4. 4

    Con la ayuda de una cuchara, dispone en una placa con papel manteca los panes del tamaño que elijas. Deja espacio entre ellos porque van a aumentar de tamaño. Llevar al horno por unos 7 minutos aproximadamente. Cuando los veas dorados ya están!

  5. 5

    Tip: si deseas puedes hacerlos del tamaño de una hamburguesa y espolvorear semillas de sésamo.

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Cocinar hoy
Mariela Zarate
Mariela Zarate @cook_MarielVoss
Ing. Tabacal - Salta - Argentina
Hola! Mi mamá (excelente cocinera de platos típicos de la región y especialidades dulces) nunca me dejó participar de la cocina. Cuando me mudé sola, comencé a incursionar en la cocina, y a crear platos ricos y fáciles. Estos platos son del día a día, los domingos hago platos un poco más elaborados y cuando agasajo a algún miembro de mi familia con algo especial.Cuando comenzó a darme alta la insulina (debido a estrés laboral) comencé a idear recetas sanas y ricas, pues la dieta sosa no me va...Es un placer cocinar para mis seres queridos, y déjenme decirles, que los más deliciosos manjares, sin amor, no se disfrutan como deberían.Amo escribir y ayudar a las mujeres en su desarrollo personal y en sus relaciones.Soy técnico en marketing, maestra, coach, asesora en finanzas personales, esposa y mamá.Si desean pueden darse una vuelta por mi página www.marielvoss.com, en donde podrán leer mis artículos e interactuar conmigo.Espero les gusten mis recetas y no olviden el ingrediente secreto: amor.Gracias por estar del otro lado!!!
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