
Tarta Panchineta

Una tarta deliciosa, de hojaldre, rellena de crema pastelera, y adornada por encima con pìñones y azúcar glass. Es unos de los dulces que no debes dejar de probar cuando visites San Sebastian.
Tarta Panchineta
Una tarta deliciosa, de hojaldre, rellena de crema pastelera, y adornada por encima con pìñones y azúcar glass. Es unos de los dulces que no debes dejar de probar cuando visites San Sebastian.
Paso a paso
- 1
Cogemos una lamina de masa de hojaldre, estiramos con el rodillo y forramos con ella un molde de tarta desmontable, pinchamos el fondo con un tenedor, y metemos al horno que tendremos precalentado a 180 grados 10 minutos.
- 2
Sacamos y rellenamos con la crema pastelera fria, cubrimos con la lamina de hojaldre que nos queda, untamos con el huevo batido y espolvoreamos por encima los piñones.
- 3
Metemos al horno hasta que el hojaldre esté dorado, sacamos del horno, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass.
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