Brochetas Dulces y Saladas (para no dejar nada😋)
Paquila74 @Paquila74
Un aperitivo divertido para sorprender a golosos y no tan golosos....rico, rico 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Elaboración brochetas saladas: cortamos el queso en lonchas de 1 cm y vamos cortando con con los corta pastas el círculo ⭕️ exterior y interior y lo reservamos en un tuppers.
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A continuación cortamos el jamón De York y el jamón en tiras a lo ancho y doblamos en zigzag y hacemos el agujero 🕳 del centro. Lo metemos en tuppers.
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Ahora en una sartén a fuego medio doramos el bacon. Después dejamos enfriar. A continuación con cada tira hacemos lo mismo que el jamón de York.Y en el jugo que ha dejado el bacon ponemos a tostar el pan de molde echo cuadrados con el agujero 🕳 del centro. Dejamos enfriar y lo guardamos todo en la nevera hasta su montaje, unos minutos antes de servir para que los palitos no sé blandeen.
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Cortamos los tomates cherry por la mitad y le hacemos el agujero 🕳 en el centro.
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Cortamos en trozos la sandía 🍉 y el melocotón 🍑 y les hacemos el agujero en el centro. Los dejamos sobre unas servilletas para que absorban el exceso de líquido y ponemos en recipientes o tuppers.
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La manzana la cortamos igual y la metemos en un recipiente con agua y el zumo de medio limón 🍋 para que no se oxide. A la uva 🍇 le haremos el agujero sin partirla. Reservamos todo tapado en la nevera. Cuando vayamos a utilizarla solo tenemos que secarla sobre papel de cocina y listo.
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Unos minuto antes de servir se montan a nuestro gusto. En las brochetas de frutas una vez montadas, fundimos el chocolate junto con una cucharadita de mantequilla en el microondas a intervalos de 20 segundos como es poquita cantidad. Lo ponemos en una manga o bolsa de congelación, le cortamos la punta y hacemos hilos de chocolate por encima de las brochetas a nuestro gusto. Y listo ✅....solo queda disfrutar y sorprender a peques y mayores 😋🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paquila74 le encantará ver cómo quedó.
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Brochetas de Solomillos de Pollo
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Brochetas de langostinos marinados
#mirecetario os traemos unas deliciosas brochetas de langostinos, son muy sencillas de preparar y muy sabrosas.Con pocos ingredientes, obtendremos un entrante perfecto para cualquier ocasión, tanto como aperitivo o segundo plato.¡Espero que os gusten!
Sándwiches dulces
Tenía muchas ganas de hacer esto y, tenéis que probarlos!! No sabía muy bien como hacerlos así que, me los he inventado y quedan tremendos. Pongo unos 30 min. de reposo en nevera pero de un día para otro están buenísimos.
Buñuelos de lechuga y atún en brochetas
Para hacer esta receta aproveché un poco de lechuga iceberg que tenía en mi nevera, una lata de atún, harina, huevo y leche. Unos buñuelos esponjosos y deliciosos que presenté a los comensales de una manera original, en brochetas y acompañados de mayonesa al limón con alcaparras.
Brochetas de pollo marinadas y salsa de cacahuete
Receta perfecta para el verano. Mejor usar una parrilla o barbacoa al aire libre para disfrutar de la elaboración de estas deliciosas brochetas de pollo marinadas y salsa de cacahuete. He de confesar que esta receta tiene meses. Concretamente las preparamos durante el invierno para darle salida a la salsa de cacahuete que nos sobró tras elaborar los momos nepalís. Receta que nos trajimos de nuestra luna de miel por las tierras himalayas… Nosotros asamos las brochetas en un grill eléctrico que pusimos sobre la vitrocerámica y con el extractor de la campana encendido. Nos fue bastante bien.
Mini brochetas de langostinos marinados
¿Vienen amigos a casa y no sabes que ofrecerles de picoteo? ¿Tienes langostinos en el frigo y quieres darles un toque diferente? He aquí la solución, sencillos y deliciosos.
Brochetas de salmón rápidas con arroz, también express!
Llega el calorcito y ya apetece salir, pasear, terracitas, relax... ☀️ 🍻 y también comer cosas más veraniegas sin que conlleven mucho tiempo! Mezclando todo esto me he marcado este plato tan completo y tan rico para comer, ideal también para niños como no! Jajaj - Estos solo se han dejado 1 tomate 🤣 así que exitazo!
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