Unas ricas y faciles patatas con diferentes especias, quedan realmente deliciosas.

Estas patatas las he querido hacer con nuestro maravilloso pimentón de la región, en España tenemos el de la Vera, con su sabor ahumado, y el de Murcia, los dos con denominación de origen, el resultado de los dos son una delicia. Se le conoce como Oro Molido.Son muy ricas bien frescas, para tomar como tapa o aperitivos, con la cervecita muy fría o un buen vinito.

Esta receta la subí hace tiempo a mi blog. La semana pasada la repetí para la romería y se me ocurrió traerla también a Cookpad. Espero que os gusten. Son una tradición en muchos bares de Andújar. Una verdadera delicia. Si no os va mucho el picante, sólo tenéis que acomodar la cantidad de guindilla a vuestros gustos.

Aquí tenéis unas patatas fáciles de hacer y muy ricas y picantitas, ideales para acompañar como guarnición de toda clase de platos y para tomarlas simplemente con un par de huevos fritos, quedan deliciosas.

Si te gusta el picante estas patatas son explosivas, sino hazlas con chorizos dulces

En el bar de unos amigos sirven como tapa unas patatas muy sabrosas y aunque tengo mucha confianza con la que las prepara no he conseguido sacarle la receta. Por las veces que las he probado esta versión es la que más se le asemeja.

Fácil. Es una receta para acompañar carnes, pescados o con huevos fritos.

Patatas muy picantes. una tapa típica en cualquier sidrería, patatas fritas con salsa preparada con huevo, ajo, perejil, aceite y vinagre

Una receta sencilla y saludable para una perfecta guarnición que estará lista en tan solo 20 minutos.

Unas sabrosas patatas asadas, acompañadas con una salsa un poco picante, ideales para una barbacoa.

Las patatas bravas, llamadas también patatas a la brava o papas bravas, son unas patatas cortadas en forma de dados irregulares de unos tres centímetros de tamaño aproximadamente y que están fritas en aceite y acompañadas de una salsa picante.El origen de este plato es madrileño, ya Ángel Muro, en El Practicón (1893), avisa que ... "cualquier salsa, cualquier aliño, conocidos o por conocer, convienen a las patatas, […] incluso con sebo y con azafrán, que es como las gastan los pobres de Madrid".En Madrid se le echa pimentón picante de la Vera o cayena, en la Comunidad Valenciana se emplea una receta más sencilla, pero muy arraigada, con las patatas acompañadas únicamente de alioli (ajoaceite) y pimentón picante, sin salsa brava, en Catalunya la tradición es servir la salsa brava junto con alioli o junto a un majado con aceite de oliva, guindilla, pimentón y vinagre.#LasRecetasDeCookpad

Una guarnición rápida de hacer y que pega tanto con carnes o pescados.

Patatas asadas al horno bañadas con una salsa de cebolla, ajo, comino, guindilla y pimentón con un toque de salsa tabasco, vino blanco seco y tomates rallados.

Unas patatas que hace la madre de mi cuñado y estan de muerte.Patatas con una salsa preparada con una picada de ajos, perejil fresco y sal; pimentón y aceite de oliva, riquisimas.

Buenas hoy voy a hacer unas patatitas a la marinera porque apetecen ya y porque además de fáciles de hacer, salen divinas...🤤🤤 Es un plato típico de los marineros....

Desde que riojanos fundaran Bilbao, se ha traído lo mejor de allí. Desde el vino hasta la cocina.Las antiguas patatas con chorizo que se comían en la Rioja fueron adoptadas por nuestra cocina y, hoy, con la mejor patata de Burgos, chorizo vizcaino, pimentón de La Vera extremeño y vino Somontano (el culo de una botella que me quedaba) replico este plato tradicionalmente vizcaíno e importado de La Rioja.

Mi versión de patatas a la riojana

Una guarnición deliciosa con un toque de color y sabor especial, color y sabor a mostaza. Cortadas en dados pequeños, condimentadas con aceite de oliva, pimienta, zumo de limón, perejil, ajo en láminas, mostaza, y asadas al horno.

Unas riquísimas patatas hechas al horno a la sal, con romero, y aceite de oliva, que luego serviremos con una salsa como el mojo picón, una salsa ali oli, o la salsa verde, quedan superiores.