Paso a paso
- 1
Integrar los huevos y azúcar
- 2
Integrar leche y esencia de vainilla
- 3
Integrar con batidor ambas preparaciones
- 4
En una olla mezclar en frío el azúcar y agua para el caramelo. Llevarlo a fuego moderado hasta que empiece a hervir y se disuelva bien el azúcar. Luego cubrir toda la superficie de la pyrex o budinera con el caramelo y verter la preparación.
- 5
Cocinar en horno a fuego moderado por una hora aproximadamente. O cuando el cuchillo salga limpio. Debe ser a baño maría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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