A los espárragos se les conoce desde el tiempo de los egipcios, los romanos empezaron a cultivarlo, pero se popularizó en la cocina francesa gracias al el rey Luis XIV. A partir de entonces son múltiples los usos que se le han dado. Las variedades que se cocinan más habitualmente son: el espárrago verde, el morado y el blanco, este tiene muchas propiedades para la salud sobre todo es un gran diurético y tiene un aporte calórico muy bajo.

#queso

Una rica manera de comer los espárragos blancos grandes con jamón cocido, un aliñado y cubierto con queso Edam. Rápido y fácil.

La foto no le hace justicia a este plato, cena rápida y fácil con ingredientes que todos tenemos en casa.

para un entrante o cena

Receta 100% de aprovechamiento que terminó resultando una combinación estupenda y que ya hemos añadido al recetario de casa. Con pocos ingredientes, una cena o entrante delicioso y que puede preparar cualquiera.

A veces no es necesario hacer platos muy elaborados para comer bien. Unas verduras cocidas y bien aderezadas cubiertas con queso, puede resultar un plato gratinado delicioso que, incluso, gusta a los niños.

Comida #buenabonitabarata. Con poco ingredientes y en 10 minutos de preparación más 10 de horno tenemos una cena ligera y deliciosa

una manera deliciosa de comer verduras

Deliciosos macarrones, con un sofrito de cebolla, tomate y atún, vino blanco de Rueda y bañados con huevos batidos. Por encima una costra de queso rallado Grana Padano, al horno y finalmente gratinado.

Aprovechando que hay un concurso de recetas con queso, he hecho estas espinacas con jamón serrano, pasas, espárragos y dos tipos diferentes de queso.Las he montado en un molde de cocina y gratinado en el horno han quedado muy ricas.

Pues una receta bastante rica

Aqui os dejo esta receta que ha quedado super, a mi hijo Fran no le gustaba lo que habia preparado hoy de comer, así que mientras se duchaba le he preparado estos espaguettis, que le han encantado, rápidos y fáciles de hacer.

Me ha sobrado de al mediodia unas setas salteadas y he aprovechado para hacer esta tostada que ha quedado buenisima.Si se desean hacer las setas cultivadas salteadas al brandy (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34002-setas-cultivadas-salteadas-con-brandy) pinchar el enlace.

El acompañamiento ideal de temporada primaveral que combina maravillosamente con todos los platos. Muy fácil de hacer, no es necesario pelar los espárragos. Quedarán crujientes por fuera, muy sabrosos y se pueden tomar solos con salsa de yogur y mostaza o servir de acompañamiento a carnes o pescados a la plancha.#QuesosParaTodo#calendario25

Esta sencilla receta te sacará de un apuro cuando llegas tarde a casa, no tienes ganas de cocinar y te faltan muchos ingredientes. Además, estoy segura que el resultado te sorprenderá.

Comparto la receta de estos spaghettis que hice con lo que tenía por la nevera.Espero que os gusten!

🧀🥓🥬Misión 2 : recetas rápidas y sabrosas#porunmundomejor#menúsemanal#cocinarápidaysabrosa

Hay veces que de repente estás algo ñoña, y apetece algo fresco pero que sea de siempre... que esté rico, pero no se tenga que estar mucho rato en la cocina —supongo que es porqué hoy ha estado nublado ⛅️ y, me ha dado guerra el tobillo 🤕 (aunque me han dicho que las molestias y dolores son normales, y que aún queda más de un mes de recuperación)... Así que tocó hacer un repaso a fondo de la despensa y, se nos ocurrió prepararnos esta deliciosa receta 🍽 Fácil y rápida y, perfecta como cena ligera, que tiene como protagonistas a los espárragos blancos.

Una receta muy fácil y económica. Ideal tanto para acompañamiento como de primer plato o incluso para una cena.

Me apetecía tanto comer una tortilla y también comer unos espárragos y mira por donde me decidí a unir los dos ingredientes siempre respetando cada uno de ellos, podía haber cortado los espárragos y añadirlos a la tortilla, pero me pareció mejor hacer la tortilla y disfrutar del sabor de los espárragos integrándolos, una gozada, la verdad.

El abadejo es un pescado blanco rico en yodo. También contiene hierro, calcio y vitaminas del grupo B.Este pescado nos ayuda a controlar el colesterol y fortalecer el pelo y las uñas.Además de que se puede preparar de distintas formas.

Tanto para una cena como un aperitivo o primer plato estés espárragos son ideales. Muy fáciles de preparar y con un sabor estupendo.

Un plato que tendrás listo en apenas 20 minutos. #triviumdecocina#Todocasero

#250. #mirecetario #1receta1árbol Una receta facilìsima, rápida y deliciosa. Ideal como acompañamiento.

https://pekandoconeva13.com/2018/05/31/juego-de-blogueros-2-0-puding-de-espárragos-blancos/THERMOMIXYa estamos a último día de mes, madre mía se pasan volando los meses.Y como sabéis toca descubrir la receta que Mónica de Juego de blogueros con el ingrediente que sale por votación de los que participamos tenemos que hacer.Este mes han salido los albaricoques, yo me he vuelto loca buscando pero no he encontrado, y ya me pensaba que me iba a quedar sin jugar con lo que a mí me gusta.Pero Mónica nos dijo que quien no pudiera participar por no encontrar los albaricoques lo podíamos hacer con el segundo ingrediente más votado, y esos fueron los espárragos.Pues manossssss a la obra, aquí os presento mi pudding de espárragos blancos que le regale a mi compi de trabajo que es vegetariano, y sé que le iba a dar una alegría como así fue, y palabras textuales:Está súper buenoAdemás te ha quedado súper bien de consistenciaY el dice las cosas tal como las piensa si no le gusta también me lo hubiera dicho, es más de nota me puso un 9.9 por que lo único en lo que falle fue en el transporte, estaba tan cansada que no pensé en ello, pero el lo soluciono rápido, jajajjaja

Unas tostas, como aperitivo, o entrante, con yemas de esparragos blancos y boquerones anchoados, muy ricos sobre todo fresquitos en verano.