Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta que la mezcla quede casi blanca, agregar de a uno los huevos y la vainilla.
- 2
Cernir la harina con el polvo de hornear y agregar a la preparación anterior formando una masa suave, refrigerar por una hora.
- 3
Luego cortar las masitas con molde a elección y hornear en placa para horno previamente enmantecada, no tienen que dorarse, cuando se despegan ya están prontas.
- 4
Bañar las tapitas de la galleta con chocolate de cobertura derretido.
- 5
También se pueden pegar de a dos con dulce de leche y luego decorar con el chocolate
- 6
TIP: Guardadas en un recipiente bien tapado, se mantienen por muchos días como recién saliditas del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabycastro le encantará ver cómo quedó.
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