Fideos con crema de espinaca

Cata 💚
Cata 💚 @reinadelasharinas
La Plata, Argentina

Los tallarines de La Dama y el Vagabundo me dieron ganas de comer pastas así que hice esta receta con lo que tenía en casa #depelicula

Fideos con crema de espinaca

Los tallarines de La Dama y el Vagabundo me dieron ganas de comer pastas así que hice esta receta con lo que tenía en casa #depelicula

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Ingredientes

  1. cintaFideos
  2. 350 grcrema de leche
  3. 1 paqueteespinaca
  4. 1cebolla mediana
  5. 1/2morrón rojo
  6. 2 dientesajo
  7. 50 grqueso muzzarella
  8. Queso rallado a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla y el morrón y ponerlos a cocinar en una sartén con un poco de manteca(se puede usar aceite) y una cucharada de azúcar

  2. 2

    Lavar y picar la espinaca cruda. Cuando la cebolla esté dorada agregarla junto con el ajo picado.

  3. 3

    Una vez que los vegetales estén cocidos agregar la crema y el queso cortado en pedacitos pequeños. Una vez que hierva agregarle los fideos ya cocinados y apagar el fuego. Revolver y servir.

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