Lomo con verduras
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria muy picadito
- 2
En la olla ponemos tres cucharadas de aceite y cuando esté caliente echamos todas las verduras con los champiñones
- 3
Las pochamos 10 minutos
- 4
Salpimentamos los filetes
- 5
Y cuando la verdura esté pochada los ponemos en la olla y los sellamos
- 6
Ponemos el vaso de vino, los hervimos 5 minutos y cubrimos con agua. Salpimentamos y tapamos la olla (La mía es express de toda la vida). Cuando la válvula empiece a girar dejamos diez minutos y listo. El resultado en la foto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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Ana Barco -
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