Aceite (cantidad necesaria), filet de PEJERREY (despinado), Limón, Ají molido, Pimienta blanca molida y saborizador para pescado (a gusto), ajo (picados), cebolla, atados de espinacas (lavadas, desinfectadas con vinagre blanco y centrifugadas), tomates deshidratados.Hidratados 1/2 hora aprox. en agua caliente, queso fresco (cortado en fetas), Condimentos para las espinacas y tomates:, Ajo en polvo-Albahaca provenzal deshidratada-Cebolla en escamas