Galletas con Chips de chocolate Elena

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Esta es una receta de galletas que hacen juntas mi nieta Elena con su mama, los otros días nos trajo para que las probáramos y en verdad están superiores, le dije a mi nieta que la iba a poner, así que cuando se la enseñe se va a sentir muy feliz.

Galletas con Chips de chocolate Elena

Esta es una receta de galletas que hacen juntas mi nieta Elena con su mama, los otros días nos trajo para que las probáramos y en verdad están superiores, le dije a mi nieta que la iba a poner, así que cuando se la enseñe se va a sentir muy feliz.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 350 grharina
  2. 150 grmantequilla derretida
  3. 250 grazúcar
  4. 2 cdasleche
  5. 1/2 cdtsesencia de vainilla
  6. 1 puntacuchillo de sal
  7. 1huevo
  8. 1 cdtslevadura
  9. Chips de chocolate
  10. papel vegetal para horno

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para empezar esta receta se hace en dos partes que luego unimos, en un bol mezclamos la leche, el huevo, la esencia de vainilla, y la mantequilla, mezclamos.

  2. 2

    En otro bol ponemos la harina, sal, levadura y los chips de chocolate aproximadamente 4 cucharadas, mezclamos, entonces con las dos partes mezcladas unimos todo.

  3. 3

    Seguimos mezclando hasta conseguir una masa cremosa y espesa, cogemos una fuente de horno la cubrimos con papel vegetal y encima con una cuchara vamos poniendo la masa formando redondeles.

  4. 4

    Dejando espacio en los lados para que cuando horneemos no se peguen unas con otras, metemos al horno que tendremos precalentado a 180 grados.

  5. 5

    Dejamos hacer hasta que veamos que empiezan a tomar color, pero sin que lleguen a dorarse, apartamos y dejamos enfriar, terminaran de endurecerse y quedan muy ricas.

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penchi briones garcia
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