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Es una de las recetas más socorridas lo que necesitamos es pasta de hojaldre ya hecha o elabrorada por uno mismo lo que cada uno prefiera , huevos y lo que cada uno quiera ponerle.

Rico Rico

Ayyy… pero qué tendrán las “quiche” que tanto me gustan!!! No pueden pasar semanas sin que haga alguna. Esta vez recupero mi molde rectangular tan chulo. Normalmente las hago redondas pero hoy me animo con esta alargada que queda tan bonita. Y con un relleno tan sencillo como la combinación de dos quesos y las hierbas aromáticas. Aún recuerdo cómo olía la cocina con el horno en marcha… #vegetal

No tenía masa quebrada y lo he hecho con hojaldre, delicioso!!!

Una quiche cremosa, la tenia preparada para hacerla con beicón, pero a ultima hora he añadido jamón Ibérico y queso Cheddar, ha quedado deliciosa, a mis nietos les ha encantado.

El queso para mi es una doctrina, me gustan todos y cuánto más fuertes, más me gustan.En mi casa nunca faltan quesos surtidos, a mi hijo y a mi, nos encantan, esta receta es un homenaje a mis quesos, he aprovechado en algunos trozos que quedaban y que ya se hacían durillos y ha resultado una fórmula de aprovechategui, me ha gustado un montón y confío que si la hacéis os guste tanto como a mi, podéis poner los quesos que más os gusten, así os hacéis vuestra la receta.He puesto como francés, el Comté, como italiano, el Parmesano, como suizo, Emmental, como español, el Manchego semi y como balear, el queso de Mahòn.La Quiche es de origen francés, se sabe que nació en la región de Lorena, de hay el nombre de "Quiche Lorraine", pero no deja de ser prima hermana de la Pizza italiana o de las Cocas españolas, partiendo de una masa podemos poner encima los ingredientes que más nos gusten o que deseemos aprovechar.

Como siempre pensando en los hijos esta es una de esas recetas que se hace para que coman algo de verdura

#weekendreto Bueno, un reto más y la verdad no las tenía todas conmigo pero he de reconocer que me ha sorprendido gratamente

Es una receta super fácil y con la que siempre quedarás bien.

Estupendo quiche que no te puedes perder

Una verdadera delicia, os lo digo de verdad, ha sido un éxito, masa de hojaldre, acelgas rehogadas con beicon, queso azul, huevos, nata, de todo, pero el resultado espectacular, ha quedado bonita, pero el sabor es lo máximo.

Una receta sencilla para una cena ligera, me encantan los puerros, los pongo en casi todo, vamos a la cocina familia.

Quiero aprovechar este #weekendreto para hacer unos mini quiches al estilo Lorraine que tanto le gustan a mi hija Ari. Esta vez los haré con masa hojaldrada en lugar de la masa quebrada habitual y seré yo misma quien la haga. Siempre había oído que la masa hojaldrada resulta muy complicada de hacer. Los amantes de la cocina a pocas cosas nos resistimos y pacientes somos un rato largo, así que allá vamos… Si queremos los quiches para cenar, vamos a empezar 2 horas y media antes que necesitamos para preparar la masa. La masa también se puede hacer de un día para otro, se guarda en la nevera envuelta en film transparente o en papel vegetal especial horno, durante 2 ó 3 días e incluso se puede congelar.

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Con una base de hojaldre mucho más ligera y el característico sabor que le aporta la berenjena y el bacon, mezclado con calabacín y un toque de zanahoria.

Receta de mi abuela, siempre la hacia cuando ibamos a su casa a comer.

Esto no es sano, como me gusta a mi. Pero para dar el gusto al marido me sirve.

El quiche es un plato que tiene como base el huevo y la crema de leche que rellenan un molde de masa quebrada. Es muy socorrido y difícil que te salga mal. Aunque en origen es francés, más concretamente de Lorena, se ha generalizado de tal manera que ha devenido un plato frecuentado en muchos países. Esta variante con beicon y jamón cocido es una de las más frecuentes. Espero que os guste.

Hoy hemos celebrado los cumples de mayo con @chie_mo e @irene_guirao y hemos comido todos juntos 🥰🥰🥰 una de las cosas que hemos preparado es esta quiché de temporada con ajetes tiernos, muy muy fácil y estaba rica!

Quiche con masa quebrada relleno de atún, queso y una mezcla de huevos y leche, se come fría o caliente.

Una deliciosa quiche con cebolla y queso de Cabra, queda estupenda, tanto para aperitivos, pinchos, entrantes, o plato unico.