Patatas con acelgas y ajos tiernos
penchi briones garcia @cook_1094139
Un frito de patatas acelgas y ajos tiernos muy típico de la región de Murcia, acompañado de un par de huevos fritos es un plato completo y delicioso, que no se os olvide un pan de campo y un buen vino dorado.
Patatas con acelgas y ajos tiernos
Un frito de patatas acelgas y ajos tiernos muy típico de la región de Murcia, acompañado de un par de huevos fritos es un plato completo y delicioso, que no se os olvide un pan de campo y un buen vino dorado.
Paso a paso
- 1
En primer lugar limpiamos las acelgas troceamos y cocemos 15 minutos apartamos y escurrimos.
- 2
Ponemos al fuego una sarten con 1 dcl de aceite, freímos en primer lugar las patatas peladas y lavadas, cortadas en cuadrados, espolvoreadas con un poco de sal.
- 3
Cuando estén apartamos, quitamos la mitad del aceite y en el restante freímos los ajos tiernos limpios y troceados.
- 4
Cuando empiecen a dorarse añadimos las acelgas, ponemos sal y pimienta molida rehogamos 10 minutos.
- 5
Entonces agregamos las patatas y rehogamos cinco minutos mas, apartamos y servimos calientes acompañadas de un par de huevos fritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/105178
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de carne con batatas
Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!
-
-
Fritada de patatas con ajos tiernos
Una fritada de patatas nuevas con ajos tiernos, quedan jugosas, doradas y su sabor es delicioso, quedan estupendas con cualquier ingrediente, pero sobre todo que vayan acompañadas con los fantásticos huevos, fritos, rotos, mollet, o escalfados.
-
Acelgas fritas con ajos tiernos
Una manera típica de la región murciana de comer las acelgas con los ajos tiernos, en su temporada, su sabor es delicioso y sobre todo acompañado de un buen par de huevos fritos. -
-
Tortilla de patatas con ajos tiernos
Otra variante de la famosísima y riquísima tortilla española. -
-
-
-
Espinacas fritas con ajos tiernos
Uno de los platos mas típicos de la región de Murcia, acompañado de huevo frito, una verdadera delicia. -
Tortilla de ajos tiernos y patatas
#familiar, acompañada con pan con tomate y aceite de oliva😋😋😋
-
-
-
Plato combinado de verduras con ajos tiernos
Un plato combinado de verduras con ajos tiernos muy clásica en la región de Murcia, acompañado de chuleta de cerdo y los maravillosos huevos fritos, un plato de pan y mojar, y acompañado con un vino dorado de la región. -
Tortilla de setas con guisantes y ajos tiernos
Esta tortilla queda muy sabrosa y esponjosa y con el saborcito de las setas y los ajos tiernos mejor que mejor.
-
-
Entrante de tortilla de patata con ajos tiernos
Estoy muy contenta con este entrante desestructurado, ja ja ja que me he inventado.. ¡me encanta las tortillas! pero llenan mucho, esta tiene la patata, el huevo y ajitos tiernos,... una delicia de tortillas; siempre que gusten los ajos tiernos claro. Lo acompañe con pan de pasas y canela
-
-
Tortilla de patata con calabacín y ajos tiernos
#cenas #verduras #aprovechamiento Esta noche he hecho cena de limpieza de nevera y tanto mateo como nosotros dos, la hemos devorado jejeje
-
Tortilla de espinacas y calabacín con ajos tiernos
Una tortilla de verduras muy fácil y estaba muy buena. Podríamos decir que era una tortilla verde porque entre las espinacas, el calabacín y los ajos tiernos... Estaba muy rica. -
Lecha con ajos tiernos y patatas
Una típica receta de mi región, ahora es el mejor tiempo de la lecha, es cuando empieza a venir, un pescado blanco delicioso. -
Acelgas con ajos tiernos y crema
Tenía unas acelgas preciosas y me dio por innovar en mi Thermomix
-
Tortilla de patatas con ajos tiernos y setas
Si tenemos que preparar una comida para llevarnos al trabajo, está es la más completa, tenemos hidratos de carbono, proteínas y verduras, yo hoy en mi caso la he preparado porque tanto mi marido como yo mañana tenemos que quedarnos a comer en el trabajo.
-
Tortilla de alcachofas y ajos tiernos
Muy típica de Valencia. Buena, y saludable 😉 #todocasero #weekendreto
-
Crema de patata con habitas y ajos tiernos
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=nQgbwrYjNbvk22Ss
-
Tortilla de alcachofas con ajos tiernos
- La Alcachofa es una verdura que me encanta, me la puedo comer casi casi cruda, frita, cocida, al horno o en tortilla como hoy, espero que os guste la receta, es sencilla pero con buen resultado.
-
Arroz y habichuelas con ajos tiernos
Una de las recetas más típicas de mi tierra (Cartagena, Murcia, España) -
Espaguetis con ajos tiernos
Unos espegutis con ajos tiernos, guindilla y tomate natural. ¡diferentes! Es una receta para hacer pasta de forma diferente con un toque picante. -
Patatas, acelgas y cebolla
Como ya he dicho alguna vez, tenemos un huerto, con un poco de todo. Ahora las acelgas están en su auge, como tengo patatas también y cebolla. Sano y rápido
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/105178
Comentarios