Bolu Kukus Pandan

Bolu ini ga seret sama sekali, moist dari roombutternya juga wangi, ga amis sama sekali karna aq pake pasta zero bakar. Trus ada rasa gurih² dikit... Enak banget pokoknya... Hehehe
Buat yg suka manis bisa ditambah takaran gulanya.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadsurabaya
#cookpad
Bolu Kukus Pandan
Bolu ini ga seret sama sekali, moist dari roombutternya juga wangi, ga amis sama sekali karna aq pake pasta zero bakar. Trus ada rasa gurih² dikit... Enak banget pokoknya... Hehehe
Buat yg suka manis bisa ditambah takaran gulanya.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadsurabaya
#cookpad
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan C, margarine dan roombutter dg api kecil saja. Jgn sampai mendidih. Saat bahan C mulai meleleh setengahnya, matikan api, aduk menggunakan whisk atau spatula dg cepat supaya meleleh semuanya dg sempurna. Sisihkan
- 2
Kocok bahan A, mulai dari kecepatan rendah hingga tinggi. Sampai mengambang, pucat dan berjejak.
- 3
Ini adalah contoh santan bubuk yg aku pakai. Campur bahan B jadi satu, lalu ayak. Sisihkan. Sementara itu turunkan kecepatan mixer ke speed terendah, masukkan ayakan bahan B perlahan secara 3 tahap. Mixer pelan asal rata saja.
- 4
Terakhir, matikan mixer, campur bahan C dan pasta pandan, aduk lipat dg spatula. Jgn sampai overmix. Kemudian masukkan dalam loyang yg telah diolesi dg margarine dan dialasi dg kertas baking. Kukus selama 25 menit / hingga matang.
- 5
Setelah bolu pandan dingin, olesi dg margarin / buttercream lalu beri taburan keju atau coklat sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Sudah lama buanget pingin bikin yang kukus mengukus. Saya entah kenapa kalo buat bronis kukus coklat selalu gak bisa berakhir dengan sukses. Dari segi tekstur dan rasapun menurut aku kurang nendang 😢 selalu gak bisa moist kayak bronis terkenal dari Bandung itu. Jadi deh buat yang pandan aja. Bolu ini sama kayak bolu kukus lainnya yah... lembut,moist,manisnya pas.Resep aslinya sih aku ambil dari blog Catatan Nina. Cuman karena ngepasin sama baham yang di rumah,jadi ada yg di kurangin tuh bahannya. Sorry ya mba Nina,udah ngerubah resep seenak udel 😂 yang mau resep asli silahkan mampir di blog beliau ya. Yang aku sahre disini sudah versi aku.Yukk ahh langsung buat 😆 risyantika -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Rasa bolunya lembut bgt wangi pandan nya jg harum. Ini kemarin ada pesenan banyak untuk snack box pengajian di masjid. Di atasnya sy kasih toping meisis warna warni. Sayang penampakan akhir g sempat ke foto keburu d ambil pemesan 😯😯 Dapur Antika -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Temen baru aja sidang kelulusan dan dia suka banget sama brownies, bolu, ya udah kita buat aja ya kan.. Amin Nur Hidayah -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Kmrin pas kerja ga ada wktu buat bikin makanan skrng udh ga jd pekerja lg, iya kerjaannya masak makanan dan bikin kue + jaga baby 😄 Siro -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Aroma pandan selalu menggoda selera untuk dicampurkan dengan bahan makanan, kali ini buat Bolu Kukus Pandan dengan warna hijau dan wangi dari daun pandan asli yang diblender#CABEKU#Cookpadcommunity-semarang#cookpadcommunity-Indonesia Diana Wahyono -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Karena pandemi, tidak berani jajan sembarangan, jadilah bolu pandan. Pita Ayu -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Agak ngakak sih bunda soalnya apinya kegedean...hehehe tapi rasanya tetap endesss Nur Ain Terkasih -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Maaf gak sempat foto cantik. Dibelakang sudah ada tangan kecil yang bawakan pisau. 😂 rencana mau dihias pakai buttercream, udah gak keburu deh. Yaaa sutra lahhh 😆#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#bolukukus#bolupandan#bolukukuspandan Neni "Dapur Mungil" -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Bismillah, untuk seorang teman yang mau main kerumah, saya buatkan ini saja kemarin sore. Sebagian dimakan dirumah, sisanya dibungkus pakai mika. Naah, kan hampir lupa gak foto syantik, jadi potret ala kadarnya saja, yang jelas ini gak terlalu manis, gurih dari santan dan aroma pandan lezaat banget.Coba itung itungan modal nih,2telur, 4000200gram tepung, 2000Gula pasir, 2500SP, 500Santan, 5000Pasta, 500Garam, 500Wah, ternyata pas 15ribu nih, bisa nikmatin makanan enak tapi irit banget..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WeekendChallenge Alinett_cooknfood -
-
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Anak saya paling bungsu suka sekali makan bolu kukus, kalau beli di luar sana seringnya seret dan kurang lembut. Tantangan buat saya bagaimana menghasilkan bolu yang bisa dinikmati seluruh keluarga...Alhamdulillah hasilnya memuaskan, lembut, wangi, tidak amis dan tidak seret, selamat mencoba ya. #5resepterbaruku Erisa's Kitchen -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
Bolu kukus pandan simpel. Lebih wangi dan segar dengan pandan asli. Pernah nyoba pake essence rasanya beda jauh ya..😅 warnanya klo mau lebih terang pake pewarna makanan aj. Gak pake essence.*(Bikin pasta pandan kali ini cuma di parut). Winda Hafsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar