Riquísima tarta de patatas y jamón serrano

Maria
Maria @maria_ramiro
Granada

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos las patatas las pelamos, partimos en rodajas y las echamos en un bol. Posteriormente echamos en un plato los huevos y los batimos. Una vez bien batimos, echamos la leche, la harina y una pizca de sal y removemos todo bien

  2. 2

    Ahora echamos la mezcla de los huevos, leche y harina con las patatas, removemos todo bien.

  3. 3

    Posteriormente cogemos un molde para horno le ponemos una capa de jamón, encima las patatas con un poco de pimienta molida, encima lonchas de jamón serrano, encima el tranchetes y por último otra vez las patatas con un poco de pimienta negra molida. Lo metemos en el horno previamente precalentado, durante 50 minutos a 180 grados.

  4. 4

    ¡Y listo para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maria @maria_ramiro
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