La sopa paraguaya es el plato típico más apreciado, no existen bodas sin sopa paraguaya, es la única sopa sólida en el mundo, es a base de harina de maíz finamente molidas, fue creado como muchas otras recetas (accidentalmente ) preparando un plato y por un descuido se convierte en otro plato. Hay dos hipótesis y una de ella es que la cocinera de Don Carlos Antonio López ( presidente de Paraguayo 1841-1862) estaba preparando una sopa a base de harina de maíz, queso, huevos, leche y mates grasas, y con un descuido la sopa se solidificó, de allí viene el nombre.

Esta comida es una de las favoritas de mi familia y muy económico

El sabor me recuerda a los chipas, pero no lo son, porque contiene harina de trigo, ideal para saborear como canapés dando otras formas.

Es bastante sencillo y económico pero sabe a gloria

Es muy deliciosa y económico

Para un almuerzo económico, y sin complicaciones

Si quieres dejar la harina de trigo está es una buenísima opción 👌Riquísimo para acompañar el desayuno o merienda

Fácil y económico

Un budín muy saludable , económico y rico 😛❤

Sencillo, rápido, económico y light!

La CHIPA GUAZU, es parecida a una tarta, y sirve para acompañar otras comidas, aquí en Paraguay, nos gusta acompañar los asados, tallarines, milanesas y cualquier plato con esta deliciosa comida tipica paraguaya. Animese es muy fácil de hacer y muy deliciosa!El chipa guazú es parecido a la sopa paraguaya, la diferencia es que el chipa guazu se hace con choclos frescos rallados.

De las típicas tortillitas en Paraguay les doy casi un menú propio, fácil, rápido y sabroso para quienes tienen poco tiempo. Es una de mis preferidas para el desayuno o la cena. Espero les guste

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

Delicioso, alto, esponjoso y sobre todo muy económico#recetasdefindemes

La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas.

La chipa guasú es un pastel de choclo o torta de maíz cocida al horno típico de Paraguay, muy deliciosa! #1receta1arbol

La sopa paraguaya es una guarnición; es la única sopa solida del mundo, se hace con harina de maíz fresca o mezclando con harina de polenta; porque no en todos los países existe la harina de maíz fresca.

Muy fácil y económico.

Súper fácil.. y muy económico

Esta receta riquísima . Es súper fácil de hacer. Yo ya perdí la cuenta de cuantas veces cociné este budín.

Un plato liviano, proteico y bajo en calorías! Ideal para la cena, acompañado de una rica sopa de verduras :)

Fui de viaje a Salvador Bahía, Brasil, y me enamoré de un bizcochuelo del buffet de desayuno del hotel, el cartelito decía ''bolo de fubá''... busque la receta y lo trate de replicar! Me sabe riquísimo pero aún no alcanzo el sabor de Brasil!! Pruebenlo! Que yo seguiré probando recetas.

Una receta rápida que vi en YouTube de “iamsusanagarcia” y quise probar ✨

Es algo sencillo y exquisito para compartir con la familia...

Sin manteca y con 1 solo huevo. Fácil, rico y económico

Es una de mis favoritas para el desayuno con café cocido o chocolate caliente especial para un día de frío y muy fácil de hacer y muy económico