Terrina de verduras

Name: Terrina de verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Huevos; 100 Espinaca; 2 Zapallitos; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 Cebollita de verdeo; 1 cebolla; c/n Ajo; 1 cada de sal; 1 cda Albahaca; Nuez moscada; 8 aceitunas; Aceite de oliva; Pimienta; Arrollado de pollo o jamón; 1 taza Queso gouda rallado

Antito07 @Antito07

La Pampa

Bajo en CH
Keto
Grez

Terrina de verduras

Bajo en CH
Keto
Grez

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4Huevos
100Espinaca
2Zapallitos
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1Cebollita de verdeo
1cebolla
c/nAjo
1cada de sal
1 cdaAlbahaca
Nuez moscada
8aceitunas
Aceite de oliva
Pimienta
Arrollado de pollo o jamón
1 tazaQueso gouda rallado

Guardada

Paso a paso

1

En un olla hervir la espinaca y los zapallitos.
2

Rehogar en una sartén con aceite de oliva la cebolla, el verdeo, los pimientos y el ajo.
3

En un recipiente batir los 4 huevos, condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y albahaca. Agregar las aceitunas cortadas y las verduras hervidas bien cortadas. Además agregar la verdura rehogada y sumarle el queso rallado.
4

Poner aceite en molde de budín, colocar las fetas de arrollado de pollo, puede ser jamón, jamón crudo, etc. Colocar la preparación anterior y llevar al horno 35 minutos.
5

Desmoldar!