Paso a paso
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Hacer una corona con la harina y en el centro desmenuzar la levadura, agregar el azúcar y aceite.
- 2
Por afuera de la corona de harina poner la sal en forma de lluvia. Que no toque la levadura.
- 3
Agregar el agua tibia y amasar hastan integrar todo. Tiene que quedar consistencia blanda pero no pegarse a las manos. Amasar bastante. Cuanto más amasado mejor trabaja la levadura y quedan más ricas.
- 4
Dejar leudar tapado con un repasador limpio y seco apoyado sobre la masa. Una vez que duplica el volumen estirar con palo de amasar y cortar. Cubrir y dejar leudar un ratito más.
- 5
Para saber si la grasa está en la temperatura correcta meter un pedacito de masa. Tiene que hacer burbujas chicas alrededor de la masa y no hundirse (si se hunde es porque está fría)
- 6
Freír de a poco, si se superponen en la olla no se cocinan bien. Escurrir sobre papel de cocina y a disfrutar
- 7
A mis hijos les gustan con azúcar, así que hago de las dos formas
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Tortas fritas
Les comparto una opción de receta de Tortas fritas ideal para acompañar con mates o matecocido en un día lluvioso...Lo intentaste? Espero que si, y compartilo en tus comentarios. Gracias. 😌
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Tortas Fritas Patrias del 25 de Mayo!!!🇦🇷😊!!!
Hoy 25 de mayo quise celebrarlo con unas ricas tortas fritas en familia!! Ojalá les sirva y guste mi receta salen bien tiernas y ricas mis tortitas!!😊Feliz Día de la Patria!!!🇦🇷
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Tortas fritas
Receta muy fácil y sencilla para compartir en familia ( obvio quedándonos en casa sin salir) , espero que les guste. Saludos! .
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Tortas Fritas Argentas
Que mejor que unas tortas fritas para acompañar el mate, el terere, te, café... lo que sea!!! De 1 kg de harina salen 2 doc y media aprox. Acá les dejo la receta de mi abuela Susana con mucho amor para compartir, como era ella: generosa. Agradecida Abu. 😇😌😙
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Tortas fritas
#cocinaviajera. Me voy de viaje para córdoba donde mi abuela hace cada vez que llueve. Y son unas delicia como las hace.
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Tortas fritas con levadura🤓
Qué mejor que unas ricas tortas fritas para pasar este fresquete🌥🌬 y obvio con unos buenos mates💜 es la primera vez que las hago con levadura y son riquisimaaaaaas!!!#tortafrita#delantaldorado#yomequedoencasa
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Clásicas tortas fritas!
Las tortas fritas son un infaltable en los días de lluvia como hoy.. y en casa es tradición que viene de años y lindos recuerdos con la abu!!💖..si bien hay muchas formas de prepararlas sin lugar a dudas para mi el secreto esta en el amor y dedicación que ponemos en prepararlas.. yo comparto mi forma de prepararlas espero que les guste! con estas cantidades salen 20 tortas
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Tortas fritas
☑ Yo lo hice con menos cantidad porque me iba a sobrar mucho ya que somos 2.
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Tengo varias recetas de tortas fritas. Esta es una, son simples y riquísimas para acompañar unos buenos mates. #delantaldorado
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Esta receta es de mi mamá, son riquísimas para acompañar el mate o el té!!! Salen aproximadamente 25 de tamaño mediano a grande, bien gruesitas!
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Tortas fritas😉😍😋
A quien no les gustan las Tortafritas... infaltabless en mi infancia ..Son lo más rico para acompañar unos ricos matecitos y lo masss en días de lluvia ..caen dos gotas y que piden??? TORTAFRITAAASSS😍💕💕💕💕 #tortafritas
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Un clásico para los días grises. Acá les dejo una receta de unas tortas fritas súper esponjosas y riquísimas. Espero les guste.
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