Ensalada de nueces y espinacas
Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de espinacas, judías y cebollas con yogur y decorada con nueces, menta y guindillas.
Ensalada de nueces y espinacas
Ensalada de espinacas, judías y cebollas con yogur y decorada con nueces, menta y guindillas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se lavan muy bien las hojas de espinacas en agua fria. Hierva las espinacas y las judias por
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separado, durante unos 2 minutos o hasta que adquieran un verde intenso.
- 3
Se escurren y se enfrian.
- 4
Poner en una fuente las espinacas,las judias y la cebolla .mezclar bien el yogurt y la menta en un bol.
- 5
Añadir a la ensalada, ponerle las nueces encima y decorarlo con las hojas de menta y las guindillas. Sirva la ensalada como un plato ligero acompanado de pan pita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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