Bolu Kukus mekar

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTerigu
  2. 2 btrtelur
  3. Gula 150 gram atau sesuai selera manisnya
  4. 1/2 sdtvanili (opt)
  5. 65 mlsantan kara (kemasan)
  6. 1/2 sdmSP

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan sampai benar2 mendidih, beri kain serbet pada tutupnya agar tidak menetes dan membuat bantet.

  2. 2

    Mixer telur gula vanili SP santan sampai tercampur 2-3 menit, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diayak

  3. 3

    Mixer lagi 7-10 menit sampai adonan berjejak, pisahkan menjadi beberapa bagian utk diberi pasta warna sesuai selera. Saya memakai pasta pandan saja, dan sebagian saya biarkan putih dan saya beri meses kemudian diaduk sehingga menjadi seperti polkadot hitam putih.. kukus 15-20 menit jangan dibuka agar mengembang sempurna. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puji hariati
puji hariati @PujiFajr
pada
Jombang, JAWA TIMUR

Komentar

Resep Serupa