Tacos de arrachera

Name: Tacos de arrachera
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 600 gr arrachera (churrasco argentino) cortada en tiras tipo fajitas; 1 cebolla morada mediana fileteada; 2 pimientos morrones verdes en juliana; al gusto sal; 1 cuchara de jugo maggi; 1 cuchara de aceite

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Churrasco en tiras salteados con un rehogado de cebollas morada y pimientos morrones, se acompaña de guacamole, tortillas de maíz y salsa de chile.

Tacos de arrachera

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Churrasco en tiras salteados con un rehogado de cebollas morada y pimientos morrones, se acompaña de guacamole, tortillas de maíz y salsa de chile.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

600 grarrachera (churrasco argentino) cortada en tiras tipo fajitas
1cebolla morada mediana fileteada
2pimientos morrones verdes en juliana
al gustosal
1cuchara de jugo maggi
1cuchara de aceite

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En un sartén se fríen la cebolla morada fileteada, y una vez frita se le añade los pimientos morrones en juliana, cuando están suavecitos se le pone la carne (cortada en tiras)
2

Se le pone la cuchara de jugo maggi y sal al gusto, se deja cocer hasta que esta la carne cocida, aproximadamente 20 a 25 minutos.
3

Se acompaña con guacamole, crema ácida, tortillas de maíz y una salsa de chile