Składniki

3porcje
  1. 2sztukibiałko jajka
  2. 1/3 szklankisok malinowy
  3. łyżkacukier puder
  4. 2 łyżeczkiżelatyna
  5. 1/4 szklankiwoda(gorąca)

Przygotowanie

  1. 1

    W gorącej wodzie rozpuszczamy żelatynę(nie gotujemy). Odstawiamy do ostygnięcia.

  2. 2

    W blenderze mielimy maliny razem z sokiem i cukrem.

  3. 3

    Rozdrobnione maliny mieszamy w blenderze z tężejącą żelatyną.

  4. 4

    Białka oddzielamy od żółtek.

  5. 5

    Białka miksujemy na sztywną pianę i łączymy z malinami. Porcjujemy.

  6. 6

    Wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.

  7. 7

    Schłodzony mus wyjmujemy i ozdabiamy.

  8. 8

    Mus jest gotowy. SMACZNEGO😀

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Komentarze

Napisane przez

Estera Pilch
Estera Pilch @cook_16417734

Podobne przepisy