Pollo a la mostaza y maple

Name: Pollo a la mostaza y maple
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 kilo pechuga de pollo sin piel ni hueso y cortadas en tiras; 1/4 taza jarabe de maple; 2 cucharadas mostaza Dijon; 2 cucharadas mostaza amarilla; 2 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita perejil fresco picadito; 1/2 cucharadita sal; Pizca pimienta negra

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

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Pollo a la mostaza y maple

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Ingredientes

1 kilopechuga de pollo sin piel ni hueso y cortadas en tiras
1/4 tazajarabe de maple
2 cucharadasmostaza Dijon
2 cucharadasmostaza amarilla
2 cucharadasaceite de oliva
1 cucharaditaperejil fresco picadito
1/2 cucharaditasal
Pizcapimienta negra

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Paso a paso

1

Precalentar al horno a 425 grados.
2

En un tazón pequeño, mezclar el jarabe de maple con las mostazas hasta que se mezcle. Adicionar el aceite de oliva y el perejil picadito.
3

Sazonar el pollo con sal y pimienta. Verter la marinada sobre el pollo y mover para que todo el pollo se impregne.
4

Asar por unos 30-40 minutos hasta que el pollo esté bien cocido. Retirar del horno y cubrir con papel aluminio. Dejar reposar unos 10 minutos. Adornar con perejil adicional si lo desea y servir. Buen provecho.

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Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

lunes, 07 de octubre de 2019 a las 07:18 PM

Caracas - Venezuela

#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!

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Pollo A La Mostaza

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