Barritas de avena y frutas

Name: Barritas de avena y frutas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas avena instantánea; 1 taza harina 0000; 3/4 taza azúcar negra; 1 taza arándanos secos o pasas de uva; 1 cucharita polvo de hornear; 2 huevos; 2 cucharas jugo de limón; 1 cucharita canela; 1 cucharita esencia de vainilla; 1 pizca sal; 3/4 taza aceite; 2 cucharas mermelada de frutilla; 1/3 taza nueces picadas; 1 cucharita más de jugo de limón; Chocolate blanco para decorar

Yael @cook_9109646

Barritas de avena y frutas

Guardada

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Ingredientes

2 tazasavena instantánea
1 tazaharina 0000
3/4 tazaazúcar negra
1 tazaarándanos secos o pasas de uva
1 cucharitapolvo de hornear
2huevos
2 cucharasjugo de limón
1 cucharitacanela
1 cucharitaesencia de vainilla
1 pizcasal
3/4 tazaaceite
2 cucharasmermelada de frutilla
1/3 tazanueces picadas
1 cucharitamás de jugo de limón
Chocolate blanco para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Prrcalentar el horno a 180 grados
2

Mezclar los primeros 10 ingredientes con 1/4 de la cantidad del aceite
3

Reservar 1/4 de esa preparación y al resto agregar el resto del aceite. Mezclar bien
4

Extender la preparación sobre una placa 20x25
5

Mezclar la mermelada con la cucharita de jugo de limón y untar sobre la preparación
6

Al resto de preparación que habíamos guardado, agregar las nueces y colocar encima de la mermelada.
7

Marcar la preparación del tamaño de las barritas que vamos a querer obtener así es más fácil cortar después
8

Llevar a horno por 15 minutos aproximadamente
9

Sacar y cortar por donde habíamos marcado
10

Decorar con chocolate blanco