Mezclamos manteca con azúcar mezclar incorporamos el huevo y después la harina tamizada junto con la sal y el polvo de hornear incorporamos la miel y la leche formar la masa.

Estiramos la masa con papel film y la dejamos reposar en la heladera unos 35 minutos después la sacamos y doblamos en dos a la masa cortamos con un cortante mediano pincelamos con yema y horneamos a 170° por 20 minutos aproximado hasta dorar.