Pan de lino

Analia
Analia @analiacaballero
Paraguay

Sin gluten, sin lácteos.

Pan de lino

Sin gluten, sin lácteos.

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Ingredientes

  1. 5 cdassemillas de lino
  2. 2huevos
  3. 1/2 cditasal marina
  4. Semillas de sésamo (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Licuar o procesar las semillas de lino

  2. 2

    Agregar la sal

  3. 3

    Separar las claras y las yemas de los huevos. Batir las claras de huevo

  4. 4

    Mezclar con las semillas de lino suavemente. Luego agregar las yemas.

  5. 5

    Poner en un molde para pan o alguna fuente que funcione para el horno (yo lo puse en un pyrex). Espolvorear con semillas de sésamo (opcional). Llevar a horno a 200 °C por 10-12 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Analia @analiacaballero
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