Salmón al horno con guarnición de patatas y gulas

Elena Pérez Arjona
Elena Pérez Arjona @elena1994

Salmón al horno con guarnición de patatas y gulas

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Ingredientes

  1. 2 lomossalmón
  2. 1/2cebolla
  3. 2patatas
  4. 2 dientesajo
  5. 1 paquetegulas
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En una bandeja de horno, ponemos las patatas cortadas en rodajas y la cebolla en tiras. Añadimos un chorrito de aceite de oliva y horneamos

  2. 2

    Añadimos agua para que no se sequen. 15-20 minutos antes de que las patatas estén hechas, añadimos los lomos de salmón

  3. 3

    Mientras se termina de hacer el salmón, en una sartén, doramos los ajos muy picados con aceite de oliva y añadimos las gulas

  4. 4

    Cuando tengamos las gulas echas, las echamos por encima de los lomos de salmón. Horneamos unos minutos más

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