Bolu ketan hitam ini favorit keluarga, dijamin enakkkk... 😋recomended banget... dijamin pasti suka... 🤗#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Bismillaah.Rabu, 04 Agustus 2021Source : @cook_2626288https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5618922-bolu-ketan-hitam-panggang?invite_token=3G2CxHqmfXYPXoHJdsv5cVav&shared_at=1628080056Bandung diguyur hujan dari siang sebelum dzuhur. Sampe sore masih dingin aja, kepikiran belom setoran cookpad ditambah mulut berasa pengen ngemil banget. Cek-cek kulkas sama lemari, oke sip ada tepung ketan item. Mulai ngadon jam setengah 5 sore, maghrib beres. Baru keluar loyang, langsung di iris panas². Ga nunggu dingin langsung kecomot 😅🤤 sambil manggang tadi sekalian bikin bajigur, ah udah cocok beres maghriban semua dibekelin bajigur sama bolu ketan hitam ke kamarnya masing-masing 😅😅 btw ini percobaan pertama ngebolu ketan. Alhamdulillaah, trial success. Niat bikin dr tahun kapan, tp ga pernah di eksekusi. Sampe beberapa tepung ketan hitam yg udah di stok, jd expired 😂#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung#MieKocok

Assalamu'alikum...Alhamdulilah sdh menemukan resep bolu ketan hitam panggang yg pas menurut saya. secara keseluruhan saya suka teksturnya dan rasanya,selama ini klo bikin bolu ketan hitam panggang pst tekstur kering trs kaya ada pasir"klo di gigit kres gt sy paling ngga suka.biasnya cari aman klo bikin bolu ketan dikukus aja.tp dg resep ini sy suka hasilnya wlopun kering di pinggir kulit luarnya tp lembut di dalam dan ngga ada rasa gigit pasir.resep ini dr teman saya yg baik hati.sesama jualan bolu smg rejekinya lancar trs ya teh..😘#cookpadcommunity_Bandung#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja

Pertamakalinya membuat kue bolu ini untuk kakak ipar tersayang. Nekat tanpa trial dulu langsung bikin, jadi sepenuh hati betul pas bikinnya supaya hasilnya tidak mengecewakan. Alhamdulilah hasilnya sukses. Bolunya mengembang sempurna. Ikutin resepnya mba Susi Agung plek ketiplek sama step-stepnya juga. Sekarang ini jadi resep andalanku juga kalo ada teman yang order dibuatkan bolu Tantem ini.Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5618922-bolu-ketan-hitam-panggang?invite_token=2ueYW17AgNjiZP6MVkaXY4a4&shared_at=1619869057#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#PekanPosbar#AkuManis#CookpadCommunity_Depok#FotoKece

Agak under estimated tadinya sama Bolu yang satu ini. Ketan Hitam masa dibuat bolu sih?Biasanya kan dibuat jajanan tradisional yang teksturnya kenyal-kenyal. Alhasil ketan hitam yang dibeli baru dieksekusi sebulan kemudian hehe.Tapi ternyata enak banget jadinya...Teksturnya agak berpasir-pasir dan rasanya khas. Beda dengan bolu biasa.Souce : YT Mommy FandaRebake : Ekha Syafitri

Beli tepung ketan hitam udah lama.. dan dah mau expire ..buru" eksekusi dah.. pertama kali bikin resep ini..ternyata enak ada terasa tekstur kres kresnya dan rasanya berbeda dengan bolu tepung biasa pada umumnya. Karena warnanya hitam..jadi pada saat campur minyak goreng agak susah keliatan😂 tapi masih dapat kok. Pelan pelan saja ketika aduk balik agar tidak overmix.Selamat mencoba ya mommies..#Bolu #Kue #TepungKetanhitam #Ketanhitam#Cookpadcommunity_jakarta

BM pengen bolu ketan. Maklum busui laper teruuusssssss

Lagi pngen bolu ketan hitam, akhirny eksekusi walaupun Masih tahap belajar bikin kue 😁

Bolu ketan hitam ini bolu favorit banget,, bahkan mamaku juga suka banget.. Oleh karena itu wajib bisa dan harus nemu resep yang enak..Alhamdulillah setelah nyoba berbagai resep, akhirnya jatuh hati sama resep yang satu ini rasanya enak, gurih dan teksturnya lembut. Resep ini sy dapat dari mbak Evana Tati.. Pokoknya penggemar bolu ketan wajib coba resep ini.. yuk recook.. 🤗

Saya suka banget sama Bolu Ketan Hitam, apalagi yang dijual di Bandung. Pokoknya tiap ada teman atau siapapun yg ke Bandung, pasti saya bakal minta tolong titip beliin si Bolu Ketan Hitam favoriteku.Nah semenjak lockdown dan kudu #stayathome, akhirnya mulai deh mengasah kemampuan buat bebikinan. Hasilnya ternyata gak kalah enaknya sama si favorite yg di Bandung hehehe ..#MulaiMisiHero_Jakarta

jadi ceritanya..suatu kali pas ke toko bahan kue saya lihat ada tepung ketan hitam. Sebenernya ngga ada niatan beli. Tapi selama ini memang belum pernah ngicipin bolu ketan hitam yg konon katanya makan banyak pun ga bikin gemuk.. trus ngembang nya juga maksimal. Nah kan..kepo jadinya.Ternyata setelah eksekusi beneran, duhh enak banget ini bolunya.. ngembang dan empukk.. enakk...!!Ada tekstur sedikit kasar dan rasanya yang ketan hitam banget.. unik deh.. Ya iyalah namanya juga pake tepung ketan hitam. Cara bikinnya pun mudah. Ga perlu trick2 khusus..yuk ah cuss!

Ini adalah kue favorit suami saya. Kalau ditanya mau dibuatkan kue apa, suami pasti jawabnya Bolu Ketan Hitam. Rasanya manis, lembut dan tidak seret. Cocok untuk disantap bersama keluarga.