Pie de calabaza de la abuela Emma

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Pay de Calabaza, Pumpkin de la Abuela Emma, con azúcar, leche, canela y especias, se sirve con crema batida por encima.

Esta es una receta ideal para preparar en Acción de Gracias, Thanksgiving Day.

Pie de calabaza de la abuela Emma

Pay de Calabaza, Pumpkin de la Abuela Emma, con azúcar, leche, canela y especias, se sirve con crema batida por encima.

Esta es una receta ideal para preparar en Acción de Gracias, Thanksgiving Day.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 tazacalabaza enlatada pumpkin
  2. 1 1/4 tazasleche evaporada
  3. 2huevos batidos
  4. 1 tazaazúcar
  5. 3/4 cdtscanela cinnamon
  6. 1/2 cdtsespecia para pastel de calabaza (pumpkin pie spice)
  7. 1base de 9 pulgadas o 23 cms para pastel (pie shell)
  8. crema de leche batida Whipped cream

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar la calabaza, leche evaporada, añada los huevos bata hasta que esté suave y cremoso.

  2. 2

    Agregar el azúcar la canela y la especia para pastel de calabaza bata hasta que esté suave y bien combinado.

  3. 3

    Se vierte sobre la base de pastel, horneé a 450º F 230º C por 10 minutos reduzca la temperatura a 350º F 175º C.

  4. 4

    Hornee por 30 minutos o hasta que un cuchillo insertado casi en el centro salga limpio, lo dejamos enfriar sobre una rejilla de alambre, y se cubre con crema batida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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