
Pescado en salsa con anchoas

Gloria Emma @cook_1094774
Rollos de filetes de pescado envueltos con anchoas, horneados con una salsa blanca y gratinados con queso.
Pescado en salsa con anchoas
Rollos de filetes de pescado envueltos con anchoas, horneados con una salsa blanca y gratinados con queso.
Paso a paso
- 1
Hacemos rollitos de filete con las anchoas o si de desea camarones con perejil con cebolla picada; sujetandolos con picacientes.
- 2
Se pone en un pyrex enmantequillado, con la leche, a una temperatura de 350F. Cuando estan cocidos se sacan, y con esta leche se hace la salsa blanca, mantequilla y harina.
- 3
Se bañan los rollos con la misma y se gratinan con el queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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