Salsa bechamel de pimientos morrón

Mi risotto de camarones para acompañar con un rico Vino blanco.-

El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.

Ravioles, mantecas, orégano, leche, crema de leche, harina, sal y queso mozzarella

Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.

Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos

Una crema improvisada a mi estilo cada uno lo adecua a lo que tiene y si quiere agregarle algo más puede hacerlo eso es lo bueno de la cocina la versatilidad.

#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca.

Modifiqué una receta que me pasaron para reemplazar la grasa de la crema de leche.

Las medidas de la receta corresponden al pote de crema de leche

Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca

Es sencilla de hacer y gusta tanto a grandes como a Niños... si les gusta por favor cuéntenme... y si no les gusta también. Todas las criticas y sugerencias siempre son buenas en la cocina

Pollo relleno con una picadillo de manzana, panceta, pasas y almendras, se inyecta la carne del pollo con vino y jerez y se unta con una mezcla de zumo de limón y miel, una propuesta ideal para las fiestas navideña.

Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊

Hoy prepare esta exquisita receta y con un toque de cheddar y crema de leche (ya abran notado que soy fanatico de este ingrediente) es especial para una #cena con los amigos. Espero les guste !

Masa de pizza, la masa se hace con harina leudante y leche. Es muy fácil de preparar puesto que es para principiantes.

Me inspiré mezclando la cocina francesa con la oriental

Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc.

Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta!

Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.

Una salsa inspirada en la receta de salsa bolognesa aquí presente en la aplicación de Erika Rezepte (@cook_17589188 , las cosas como son hay que darle el mérito por enseñarme esa), modificada de acuerdo a los gustos de un chico de 2 años y medio ggg

Un plato individual, sencillo de preparar y delicioso...

Se puede utilizar cualquier tipo de pasta larga, en este caso tenía unos Bucattini.

Quería aprovechar que me había sobrado crema de leche, por lo tanto decidí hacer una especie de bizcocho, pero esta vez sin azúcar agregada ni harina de trigo refinada.

Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!!

La picaña en si es un plato de origen brasilero pero la de Tapa Cuadril al ajo es de Paraguay, Argentina y Uruguay.Yo le agrego salsa de soja y miel y la verdad, esta mal que lo diga, pero la mia es la mejor picaña del planeta; es por eso que la quiero compartir con todos Ustedes mis amigos

Perfecto para los días de frío, un riquísimo guiso vegetariano con buena fuente de proteínas y carbohidratos! Queda una delicia y es súper fácil de hacer! Se puede sustituir el arroz integral por arroz blanco común (siempre el integral es más saludable porque nos aporta más fibra).

Este plato quedó una maravilla. A la salsa podes agregar panceta o brócoli (como te guste).Se puede acompañar con fideos spaghetti o fetuccini.