Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Filetespescado (puede ser cualquiera que se pueda freír)
  2. Al gustoSal
  3. Al gustoAjo molido
  4. Al gustoHarina de camote para apanar
  5. Acompañamiento
  6. Papa sancochada
  7. Arroz
  8. Ensalada

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los filetes de pescado y escurrir.

  2. 2

    Apanar con una pizca de sal y ajo por filete.

  3. 3

    Luego apañar con la harina por ambos lados.

  4. 4

    En una sartén con aceite muy caliente poner a freír.

  5. 5

    Escurrir el aceite y servir.

  6. 6

    No mover mucho el pescado al freír por que se puede romper.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Paul C. Castillo♏
Lima - Perú
Hola! Soy de Lima-Perú tengo 15 años.
Leer más

Comentarios

Recetas similares