Brownie con helado y nueces
Brownies de chocolate amargo con chips de chocolate, se sirve con helado, virutas, nueces picadas y salsa de fresa.
Brownie con helado y nueces
Brownies de chocolate amargo con chips de chocolate, se sirve con helado, virutas, nueces picadas y salsa de fresa.
Paso a paso
- 1
Calentamos el chocolate amargo y la mantequilla en una cacerola a baño maría hasta que estén derretidos, saque del fuego y mezcle bien. Dejamos enfriar un poco.
- 2
Revolviendo con una cuchara de madera añada el azúcar, el huevo la vainilla dentro de la mezcla de chocolate, agregue la harina y siga revolviendo hasta que todo este apenas combinado, añada los chips de chocolate y mezcle.
- 3
Vertimos la mezcla en un molde cuadrado de 20 cm forrado con papel aluminio, Horneamos 25 min a 350 F 175 C hasta que los brownies se desprendan de los lados del molde. Dejamos enfriar por completo.
- 4
Levante el papel de aluminio, corte en cuadritos. Colocamos los brownies en platitos de postre. Poner encima una bola de Helado y viruta sobre él, la salsa de fresas para helado, Espolvoree encima las nueces picadas.
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