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Ingredientes

  1. 125 grsleche
  2. 50 grsmanteca
  3. 100 grsharina
  4. 1/2huevo
  5. 50 grsqueso

Paso a paso

  1. 1

    Derretimos la manteca, la leche, sal, pimienta y la nuez moscada

  2. 2

    Agregame a la había na de golpe y amasamos hasta unir

  3. 3

    Apagamos el fuego y agregamos el huevo y el queso

  4. 4

    Armamos los ñoquis, cuesta armarlos, no se asusten si no se arman, es complicado con esta mezcla

  5. 5

    Hervirlos hasta que floten

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Candu Maggi
Candu Maggi @Cande_maggi

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